やまがたをソウゾウするwebメディア

郷土料理から人気のお取り寄せグルメ、気になる新メニューまで。
ごはんやスイーツはもちろん、フルーツや地酒も、山形の「うまいもの」を紹介。
ほかにも「つくり手の思い」など“食”を通じて山形の今を探ります。

卵屋さんが届ける卵たっぷりのバウムクーヘン。木の年輪のようにしあわせの輪を重ねる場所へ

food

2024.01.17

卵屋さんが届ける卵たっぷりのバウムクーヘン。木の年輪のようにしあわせの輪を重ねる場所へ

高擶テラス

老舗菓子店が手掛ける、とっておきスイーツの体験型カフェ&ストア

food

2023.04.12

老舗菓子店が手掛ける、とっておきスイーツの体験型カフェ&ストア

きねや菓寮

庄内浜と平野の「海の幸」、「山の幸」がマリアージュ。ローカルの宝が味わえる店

food

2022.11.22

庄内浜と平野の「海の幸」、「山の幸」がマリアージュ。ローカルの宝が味わえる店

寿司・割烹 鈴政

大将 佐藤英俊さん

山形のおいしさとやさしさを幾重にも重ねて―米粉100%使用のバウムクーヘン専門店

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2022.05.12

山形のおいしさとやさしさを幾重にも重ねて―米粉100%使用のバウムクーヘン専門店

こおどり庵

しょうゆとみそのスイーツ!? 意外性をおいしさに変えたカフェ&ショップ

food

2021.07.28

しょうゆとみそのスイーツ!?
意外性をおいしさに変えたカフェ&ショップ

蔵膳屋(くらぜんや)

道の駅さがえ・チェリーランドにカフェがオープン。至上と日常が溶け合う空間

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2021.04.01

道の駅さがえ・チェリーランドにカフェがオープン。至上と日常が溶け合う空間

cherry cafe chouchou

つくり手のひと仕事で食事に驚きをー新庄駅前で愉しむイタリアンと自然派ワインのお店

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2021.02.10

つくり手のひと仕事で食事に驚きをー新庄駅前で愉しむイタリアンと自然派ワインのお店

カスターニャ

山形の地酒と共に四季の味を。ほっと一息安らぎの和食処

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2021.01.08

山形の地酒と共に四季の味を。ほっと一息安らぎの和食処

旬を楽しく和み飯 てる

時を忘れて過ごす空間。城下町にある隠れ家カフェ

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2020.11.10

時を忘れて過ごす空間。城下町にある隠れ家カフェ

アカリトリノマド

蔵王の自然と体にやさしい食を堪能。心地よい時間が流れる森の甘味処

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2020.10.20

蔵王の自然と体にやさしい食を堪能。心地よい時間が流れる森の甘味処

八宝堂(はっぽうどう)

心ときめくパンにきっと出会える。街で愛されるリテールベーカリー

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2020.10.01

心ときめくパンにきっと出会える。街で愛されるリテールベーカリー

BAKERY O-BAL(ベーカリー・オーバル)

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